Brunch al Convivio

Tutte le domeniche dal 13 ottobre al 16 febbraio dalle 11 alle 15.30 Bibendum propone presso Convivio il suo speciale Brunch, un evento pensato per ricreare un momento di incontro informale tipico delle domeniche passate in famiglia e con gli amici.

In contemporanea al brunch i più piccoli potranno partecipare ad un corso di cucina con pranzo.

- Menù -

  • Crema di patate dolci con crumble di cotechino/ crumble di mandorle e Parmigiano Reggiano (alternativa vegetariana) 6,00€

  • Uovo cotto a bassa temperatura con fonduta di Parmigiano Reggiano, punte di spinaci saltate, (bacon croccante), crostini di pane tostato 7,00€

  • Lasagnetta con verdure di terra autunnali caramellate al forno e fonduta di Taleggio 9,00€

  • Bagels ai semi di papavero con salmone affumicato a vapore, julienne di sedano rapa e melograno, cream cheese e salsa di senape di Digione e miele 13,00€

  • Costine di maiale cotte a bassa temperatura caramellate con patate al forno al profumo di rosmarino 10,00€

  • Burger di falafel di ceci, cheddar cheese e portobello alla piastra 10,00€
  • 
Insalata di baby spinaci con mele verdi, semi di sesamo, scaglie di Parmigiano Reggiano (a parte) e citronette al limone 5,00€
  • 
Tagliere di formaggi per 2 (con selezione di 3 formaggi) in abbinamento a mostarde e frutta essiccata 15,00€


Torte 4,00€


  • Cheesecake con lamponi

  • Torta di carote e mandorle al cardamomo
  • 
Tenerina di cioccolato

  • Torta di mele
  • 
Castagnaccio al rosmarino e pinoli con crema di zucca


Crema al mascarpone 2,00€
Croissant assortiti, anche senza glutine 2,00€

Pancakes 6,00€


Condimento a scelta tra:
 Sciroppo d’acero
, Nutella
, panna
, confetture artigianali
, bacon croccante


Caffetteria

  • Espresso
  • Caffè Americano 
  • 
Cappuccino 
  • Tè 
  • Tisane
  • Passate di frutta 
  • Latte di Soia 
  • 1 bottiglia d’acqua 
  • 
Bibite analcoliche 
  • Birra 33 cc 
  • 
Vino in bottiglia 
  • Calice di vino 
  • 
Vino in bottiglia dalla cantina 


PICCOLI GOURMET - Corsi di Cucina

In contemporanea al brunch i più piccoli potranno partecipare ad un corso di cucina per bambini. Il cibo, durante queste attività, diventa fonte di grandi stimoli: consente loro di sviluppare manualità e creatività e li sensibilizza al cibo sano, oltre ad essere un importante momento di condivisione e aggregazione. 

L'attività è dedicata ai bambini dai 4 ai 9 anni per un massimo di 12 partecipanti per ogni turno:

TURNO 1

Corso dalle 11.30 alle 12.30

Pranzo dalle 12.30 alle 13.00

TURNO 2

Pranzo dalle 13.30 alle 14.00

Corso dalle 14.00 alle 15.00


- Menù bimbi - 

  • Polpettine di pesto di pollo e ricotta con salsa di pomodoro e riso pilaf
  • Torta al cioccolato 
  • Caramelle
  • Acqua naturale

10 euro


Corso + pranzo 25 euro


Brunch al Convivio